Хосомаки
Это роллы особенность которых в том, что для начинки используется только один ингредиент (лосось, тунец, угорь, авокадо, огурец, омлет и т.д.) Завернутый в рис и лист нори. Они немного меньше по размеру около 2 см в диаметре и режутся на 6 кусочков.